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Impressionen Cooking Chef 11. Februar 2015

Cooking Chef Akademie – 11.02.2015 – mit Oliver Böttcher

 

Bei unserer Cooking Chef Akademie kochte Oliver Böttcher mit unseren Teilnehmern folgendes Menü:

 

gefüllte Weizentortillas

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Schweinefilet „Sous-Vide“,Sauce Bernaise und Kürbis süss-sauer

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Eis von Schattenmorellen und Sabayone

Damit Sie zuhause das Menü nachkochen können, finden Sie HIER das Rezept als PDF zum Ausdrucken.

Klicken Sie sich durch die Impressionen von der Cooking Chef Akademie vom 11.02.2015. Durch klicken auf ein Bild wird die Großansicht angezeigt.

Möchten auch Sie an einer Cooking Chef Akademie Teilnehmen? Dann melden Sie sich so schnell wie möglich an unserer nächsten Akademie am 11. Februar 2015 an! Hier geht es zu den Details/Anmeldung: ->