Garam Masala konv. Dose 65 g Altes Gewürzamt

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EAN: 4050886304248 Artikelnummer: 26292/30424 Kategorie:

Beschreibung

Gewürzmischung

Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer schwarz, Kurkuma, Piment, Chili, Pfeffer lang, Gewürznelken, Macis, Bockshornkleesaat, SENF braun, SELLERIE, Kalmuswurzel, Zimtrinde, Lorbeerblätter.

Tipp von den Hollands:
Reiben Sie Lachs oder Thunfisch sparsam mit Garam Masala ein und braten sie diesen anschließend sehr, sehr kurz an. Auch Coucous lässt sich herrlich mit Garam Masala aufpeppen – ein typischer Fall von Crossover.

Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

Verwendung

Die kräftig geröstete Gewürzmischung ist alles andere als mild. Die fantastische Komposition verfügt über eine tiefgängige Schärfe, die sehr gut zu Eintöpfen und Reisgerichten passt.

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