Eversys Kaffeemaschine e’4m

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Beschreibung

Ihr Berater für Gastro-Maschinen: 

Michael Murschel

  • 250+ Cappuccinos pro Stunde – abhängig von der Bechergröße
  • verschiedene Milchgetränke auf Knopfdruck
  • alle Produkte exakt programmierbar
  • manueller dampf, kontinuierliche Dapfversorgung, Autosteam mit Temperaturkontrolle

 

Technische Standarddaten:

Leistungsbedarf Ein­-Phasen 1 x 230 V, 1L-N-PE, 30 A, 50/60 Hz, 5,8 kW
Zwei­-Phasen 1 x 208 V, 2L-PE, 30 A, 50/60 Hz, 4,9 kW
Drei­-Phasen 3 x 230 V, 3L-N-PE, 16 A, 50/60 Hz, 8,6 kW
Wasser Edelstahl-Gewebeschlauch Länge = 2 m mit Überwurfmutter G3/8″, 2,5 bis 4 bar
Ablauf Schlauch Ø = 16/22 mm, Länge = 2 m
Wasserqualität Gesamthärte: 4 – 8° dGH, Karbonathärte: max. 6 ° dKH pH-Wert: 7,0 – 7,2 
Schnittstellen USB, SD-Card, Ethernet, Serial RS-232, CCI (24 VDC, 15 W)
Standby-Modus Weniger als 2 Watt Stromverbrauch
Beleuchtung vorne Vollfarb-LED, alle Farben und Farbverläufe einstellbar

 

Technische Daten:

Gewicht 94 kg
Brühkammer 2x bis zu 24 g
Mühle 2x drive Keramikmahlscheiben
Benutzeroberfläche 2x 8″ Farb-Touchscreen 
Bohnenbehälter 2x 1,5 kg
Kaffeeauslauf Höhe 65 mm bis 165 mm
Kaffee Boiler 2x 1,6 Liter
Dampf Boiler 5,6 Liter

 

Optionale Ausstattung:

E´Foam Diese Funktion ermöglicht dem Benutzer die Herstellung von Barista-Milchschaum-Qualität per Knopfdruck.
Koffeinfreier Pulverschacht Diese Option ermöglicht es dem Benutzer, entkoffeinierte Kaffeegetränke direkt in der Maschine zu produzieren.
Bohnenbehälter-Schloss Durch den abschliessbaren Bohnenbehälter werden unerlaubte Manipulationen verhindert. Die Qualität der Bohnen und das Mahlwerkes werden geschützt.
Unter-Theken Satzdbehälter Bei hoher Produktivität entstehen grosse Mengen an Kaffeesatz. Mit dem grossen Auffangbehälter kann dieser unter der Thekenoberfläche entsorgt werden, womit der unterbrechungsfreie Betrieb der Maschine über einen längeren Zeitraum gewährleistet ist.
CCI/CSI-Konnektivität für Kreditsysteme Diese Schnittstelle stellt die Verbindung mit Zahlungs- und Kreditsystemen her.
Internetanschluss Über eine LAN-Verbindung, kann das Gerät angeschlossen werden und ist über das Internet zugänglich.

 

Optionales Zubehör:

Kühlschrank Integrierter Kühlschrank / 4 -Liter-Behälter
Tassenwärmer 100 bis 130 Tassen, abhängig von der Tassengröße.

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