• Öffnungszeiten:
    • Mo-Do 09:30 - 18:00 Uhr
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Grillseminar 2.0 – Lateinamerika mit Andreas Rummel – Napoleon

Hommels Grillakademie

 

„Grillen 2.0 – Lateinamerika“ mit Andreas Rummel auf Napoleon Grills

13. Mai 2020 |18:30 Uhr | 119,– € pro Person

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt dieser Region von Mexico über die Karibik bis nach Argentinien und Chile. In zahlreichen Reisen lies sich Andreas Rummel von dieser einfachen aber auch äußerst schmackhaften Küche inspirieren. Er brachte verschieden Ideen und Rezepte mit. Diese setzt er nun kreativ und lecker auf dem Grill um. Er lässt, beim gemeinsamen zubereiten des Menüs die Seminarteilnehmer an seinen Eindrücken und der Liebe zu gutem Essen der dortigen Bevölkerung teilhaben. Zusammen gehen sie auf eine kulinarische Reise vom klassischen Streetfood Taco über Fisch und Meeresfrüchte bis hin zu saftig gegrillten Fleischstücken und Steaks mit landestypischen Beilagen. 

Inhalt:

  • Fingerfood
  • Fisch mit landestypischer Beilage vom Grill
  • Fleischgang: Geflügel, Lamm oder Schwein mit landestypischer Beilage vom Grill
  • Hauptgang Rind mit landestypischer Beilage vom Grill
  • Dessert vom Grill

Hier geht es zur Buchung

Die Seminargebühr beinhalten die Kosten für Rezepte, Schürzen, alle alkoholischen & alkoholfreien Getränke. Gebuchte Kurse können nur bis 10 Tage vor Beginn kostenfrei storniert werden. Änderungen vorbehalten. Die Grillmeister legen großen Wert auf Qualität & Frische der Rohstoffe. Sollten diese zum jeweiligen Zeitpunkt nicht zur gewünschten Qualität erhältlich sein, können sich Abweichungen in den Menüs ergeben.


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